کد خبر : 28427

چای | انواع چای | چای پرتقال

چای پرتقال کاراملی یک نوشیدنی گرم و دلچسب برای فصل پاییز و زمستان است. طعم شیرین و کاراملی این چای با طعم ترش و تند پرتقال ترکیبی خوشمزه و متعادل ایجاد می کند. این چای را می توانید به عنوان یک میان وعده یا نوشیدنی بعد از غذا سرو کنید

به گزارش ورنداز :

چای پرتقال 

چای پرتقال کاراملی یک نوشیدنی گرم و دلچسب برای فصل پاییز و زمستان است. طعم شیرین و کاراملی این چای با طعم ترش و تند پرتقال ترکیبی خوشمزه و متعادل ایجاد می کند. این چای را می توانید به عنوان یک میان وعده یا نوشیدنی بعد از غذا سرو کنیدچای پرتقال کاراملی

مواد لازم برای دو لیوان بزرگ چای:

  • چای سیاه ایرانی: ۲ قاشق غذاخوری
  • شیره انگور یا شیره خرما یا شکر سفید یا شکر قهوه ای یا عسل: ۲ قاشق غذاخوری
  • نصف یک پرتقال بزرگ: اسلایس شده (با پوست هم می تواند باشد)
  • آب دمای معمول اتاق یا سرد: ۲ لیوان
  • آبِ نصفِ دیگه پرتقال: برای پخت پرتقال

طرز تهیه:

  1. در یک قابلمه کوچک، چای سیاه و شیره را روی حرارت کم قرار دهید و هم بزنید تا شیره ذوب شود.
  2. پرتقال را اضافه کنید و هر سمت آن را به مدت 2 دقیقه بپزید.
  3. آب را اضافه کنید و بگذارید تا به جوش بیاید.
  4. حرارت را کم کنید و بگذارید چای به مدت 5-6 دقیقه دم بکشد.
  5. چای را از صافی رد کنید و سرو کنید.

نکات:

  • می توانید از هر نوع چای سیاهی که دوست دارید استفاده کنید.
  • میزان شیرینی چای را با توجه به ذائقه خود تنظیم کنید.
  • اگر می خواهید چای شما رنگ تیره تری داشته باشد، می توانید زمان پخت پرتقال را افزایش دهید.
  • می توانید از آب پرتقال تازه نیز برای تهیه این چای استفاده کنید.

نوشین کلاته خبرنگار و دبیر سرویس

ارسال نظر

تبلیغات متنی