روش درست کردن چاشنی قورمه‌سبزی | باور کن تا الان قورمه‌سبزی رو اشتباهی می‌پختی و خبر نداشتی!

خورشت قورمه سبزی

قرمه سبزی یکی از محبوب‌ترین و اصیل‌ترین غذاهای ایرانی است که قدمتی دیرینه دارد. این خورش خوشمزه از ترکیب گوشت، سبزی قرمه، لوبیا و چاشنی‌های مختلف تهیه می‌شود و طعمی بی‌نظیر و دلچسب دارد.

چاشنی‌ها نقش بسیار مهمی در طعم و عطر قرمه سبزی دارند و می‌توانند این خورش را به یک غذای فوق‌العاده تبدیل کنند.

چاشنی شما واسه درست کردن قرمه سبزی چیه؟

 مواد لازم چاشنی:

یک قاشق غذاخوری گشنیز خشک

یک قاشق غذاخوری جعفری خشک

یک قاشق غذاخوری شوید خشک

یک قاشق غذاخوری شنبلیله خشک

یک قاشق چایخوری زردچوبه

یک قاشق غذاخوری رب انار

یک قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی

سه قاشق غذاخوری آب لیمو ترش

طرز تهیه چاشنی قرمه سبزی:

اول سبزی خشک ها بعد بقیه مواد رو تو روغن داغ تفت بدید ؛ بعد نیم ساعت آخر پخت قرمه سبزی، به قابلمه اضافه کنید .