طرز تهیه میگو پفکی | این رسپی و برای میگو هیچکس یادت نداده

میگو پفکی

اگه دنبال  رسپی بی عیب و نقص واسه میگو پفکی میگردی  بعد از تجربه چندین رسپی مختلف بالاخره بهترین و خوشمزه ترینش رو پیدا کردم، تو هم با خیال راحت درستش کن و حسابی پُزش رو بده، راستی برا ماهی هم خیلی خوشمزه میشه

این رسپی برای حدود یک کیلو میگو ریز خوبه، شما اگر میگوت کمتره به نسبت کمش کنید

 سیب‌زمینی خلالی سرخ شده (اختیاری)

آرد گندم ۲۰۰ گرم

دلستر جو ۳۳۰ میلی لیتر که میشه یه قوطی

نشاسته ذرت برای غلتاندن میگو

 بیکینگ پودر یک قاشق چایخوری

مراقب باشید  هر طرف میگو بیشتر از یک دقیقه نپزی، چون میگو سریع آماده میشه، اگه می خوای نرم باشه با شعله ملایم بپزش که کمی بیشتر زمان میبره، اگه می خوای کریسپی باشه با شعله بالا تو روغن زیاد سرخش کن