اگه دنبال رسپی بی عیب و نقص واسه میگو پفکی میگردی بعد از تجربه چندین رسپی مختلف بالاخره بهترین و خوشمزه ترینش رو پیدا کردم، تو هم با خیال راحت درستش کن و حسابی پُزش رو بده، راستی برا ماهی هم خیلی خوشمزه میشه
در این مطلب به نحوه درست کردن میگو کبابی میپردازیم.
همان طور که می دانید غذاهای دریایی مثل میگو دارای خاصیت های زیادی هستند ولی متاسفانه خیلی از اشخاص به دلیل بوی زهم، از خوردن آنها خودداری می کنند. با ادویه مخصوص میگو ضمن اینکه عطر و مزه ای دلچسب پیدا می کنند، طبع سردشان نیز متعادل تر می گردد.
کاروتنوئید موجود در رژیم غذایی آنها حاوی رنگدانه قرمز -نارنجی است که در هویج و سیب زمینی شیرین نیز یافت میشود. این پرندگان اگر میگو نخورند رنگ پرهایشان میپرد.