طرز تهیه نان سیر با نان تست | سه سوته نان سیر برای شام دریت کن

به گزارش ورنداز :

نان سیر 

نان سیر یک غذای ساده و خوشمزه است که از ترکیب نان، سیر، کره و پنیر تهیه می شود. این غذا در سراسر جهان محبوب است و به عنوان پیش غذا، میان وعده یا حتی غذای اصلی سرو می شود.

تاریخچه نان سیر

تاریخچه دقیق نان سیر مشخص نیست، اما گفته می شود که این غذا قدمتی چند هزار ساله دارد. اولین شواهد از وجود نان سیر در مصر باستان یافت شده است. در آن زمان، نان سیر به عنوان یک غذای مقدس در مراسم مذهبی استفاده می شد.

در قرون وسطی، نان سیر در اروپا به عنوان یک غذای محبوب در بین مردم عادی شناخته می شد. این غذا به طور سنتی در کنار سوپ یا خورش سرو می شد.

در قرن نوزدهم، نان سیر به آمریکای شمالی معرفی شد. این غذا به سرعت در میان مردم آمریکای شمالی محبوب شد و به عنوان یک غذای کلاسیک در رستوران ها و فست فود ها شناخته شد.

مواد لازم:

• نان تست
• پنیر ورقه ای چدار (پنیر پیتزا)
• جعفری
• سیر
• کره
• نمک
• فلفل سیاه
• آویشن (اختیاری)

طرز تهیه:

نکات:

نوش جان!

1. نان تست ها را از وسط نصف کنید
2.  
3. مخلوط سیر و کره را روی نان تست ها بمالید.
   

   مالیدن مخلوط سیر و کره روی نان تست
4. پنیر ورقه ای را روی نان تست ها قرار دهید.
    
5. سیر ها را پوست بگیرید و رنده کنیدکره را در یک تابه کوچک ذوب کنیدسیر رنده شده، نمک، فلفل سیاه و آویشن را به کره اضافه کنید و خوب مخلوط کنیدنان تست ها را در یک سینی فر بچینیدنان تست ها را به مدت 15 تا 20 دقیقه در فر با دمای 180 درجه سانتیگراد قرار دهید تا پنیر ذوب شود و نان تست ها طلایی شوند.
6. نان تست ها را از فر خارج کنید و بگذارید کمی خنک شوند.
7. نان تست های سیر و پنیر را سرو کنید و لذت ببرید.
   • می توانید از هر نوع نان تستی که دوست دارید استفاده کنید.
   • اگر از پنیر پیتزا استفاده می کنید، می توانید از پنیر پیتزای رنده شده هم استفاده کنید.
   • میزان سیر و ادویه ها را می توانید به سلیقه خودتان تغییر دهید.