عدس خوردن
فواید شگفت‌انگیز عدس چیست؟
کالری و 12 گرم پروتئین، 0.5 گرم چربی، 23 گرم کربوهیدرات، 9 گرم فیبر، 5 میلی‌گرم سدیم است.
هموگلوبین مسئول حمل اکسیژن را بر عهده دارد و حال شما را دگرگون می‌کند.
نصف فنجان عدس پخته شده می‌تواند 15 درصد از آهن مورد نیاز روزانه شما را تامین کند. توصیه می‌شود که عدس را با موادی که سرشار از ویتامین سی هستند مانند گوجه‌فرنگی، سیب‌زمینی، فلفل دلمه‌ای و یا کلم بروکسل ترکیب کنید تا جذب آهن افزایش پیدا کند.
5. به بهبود عملکرد سیستم گوارش کمک کند
عدس سرشار از نوعی فیبر است که عملکرد سیستم گوارشی را بهبود می‌بخشد و حرکت غذا را در مجاری گوارشی آسان‌تر می‌کند و به باکتری‌های مفید موجود در روده کمک می‌کند. همچنین خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ را کاهش می‌دهد. مصرف غذاهای سرشار از فیبر مانند عدس باعث می‌شود که سالم و فعال بمانید.
(استفاده از مطالب اختصاصی 55آنلاین بدون ذکر منبع ممنوع است.)
