طرز تهیه سمبوسه با سس تمرهندی | سمبوسه رو اینطوری بپز

به گزارش ورنداز :

سمبوسه با سس تمر هندی

طرز تهیه سمبوسه با سس تمر هندی را در این مطلب میخوانید .

سمبوسه با سس تمر هندی

مواد لازم:

• سیب زمینی: 2 عدد
• پیاز: 1 عدد
• سبزی معطر (جعفری، ترخون، پیازچه): به مقدار دلخواه
• نان لواش: به تعداد دلخواه
• تمر هندی: 1 قاشق غذاخوری
• سس کچاپ: 1 قاشق غذاخوری
• سس تند: به مقدار دلخواه

طرز تهیه:

1. سیب زمینی ها را آب پز کرده و رنده کنید.
2. پیاز را رنده کرده و به سیب زمینی اضافه کنید.
3. سبزی معطر را خرد کرده و به مواد اضافه کنید.
4. مواد را با هم مخلوط کرده و نمک و فلفل بزنید.
5. یک نان لواش را باز کرده و از مواد سمبوسه وسط آن قرار دهید.
6. نان را به صورت مثلثی یا مربعی تا کنید.
7. سمبوسه ها را در روغن داغ سرخ کنید تا طلایی شوند.
8. تمر هندی را با آب سرد مخلوط کرده و به مدت 15 دقیقه روی حرارت ملایم بجوشانید.
9. سس کچاپ و سس تند را به تمر هندی اضافه کرده و مخلوط کنید.
10. سمبوسه ها را با سس تمر هندی سرو کنیدنکات:
    • برای خوشمزه تر شدن سمبوسه ها می توانید از کمی زردچوبه و ادویه کاری هم استفاده کنید.
    • اگر دوست دارید سمبوسه هایتان تندتر باشند، می توانید مقدار سس تند را بیشتر کنید.
    • سس تمر هندی را می توانید از فروشگاه ها تهیه کنید یا خودتان در خانه درست کنید.

    امیدوارم از این دستور آشپزی لذت ببرید.