طرز تهیه نوشیدنی زمستانی ثلعب | ترفند درست کردن نوشیدنی داغ ثلعب

به گزارش ورنداز :

طرز تهیه شیر ثلعب 

نوشیدنی های گرم زمستانی یکی از لذت بخش ترین بخش های روزهای سرد زمستان هستند. این نوشیدنی ها علاوه بر اینکه گرمابخش هستند، طعم و عطر دلنشینی نیز دارند و می توانند حال و هوای ما را تغییر دهند.

طرز تهیه شیر ثعلب

مواد لازم برای ۴ نفر:

• شیر ۱ لیتر
• شکر ۱/۲ لیوان
• ثعلب ۱ قاشق غذاخوری
• گلاب ۱/۲ قاشق غذاخوری
• پودر نارگیل به مقدار لازم
• پودر دارچین به مقدار لازم

طرز تهیه:

۱. شیر را در شیرجوش بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید تا به جوش آید. ۲. ثعلب را در یک کاسه کوچک با کمی شیر سرد حل کنید. ۳. شکر و گلاب را به شیر جوشیده اضافه کنید و هم بزنید. ۴. مخلوط ثعلب را به شیر اضافه کنید و هم بزنید تا ثعلب کاملا حل شود. ۵. شیر ثعلب را از روی حرارت بردارید و در فنجان های سرو بریزید. ۶. روی شیر ثعلب را با پودر نارگیل و پودر دارچین تزئین کنید و نوش جان کنید.

نکات:

• برای تهیه شیر ثعلب، می توانید از ثعلب پودری یا ثعلب دانه ای استفاده کنید.
• اگر از ثعلب پودری استفاده می کنید، بهتر است آن را قبل از اضافه کردن به شیر با کمی شیر سرد حل کنید تا گلوله گلوله نشود.
• میزان شکر شیر ثعلب را می توانید حسب ذائقه خود کم یا زیاد کنید.
• می توانید به شیر ثعلب، وانیل یا زنجبیل نیز اضافه کنید.
• شیر ثعلب یک نوشیدنی گرم و خوشمزه است که در روزهای سرد زمستان بسیار دلچسب است.