مرغ | مرغ در سرخ کن | خشک نشدن مرغ در سرخ کن
راز خشک نشدن مرغ در سرخ کن | ترفندی که تا حالا نمیدونسی
با رعایت این ۵ نکته مرغت به هیچ عنوان دیگه داخل سرخکن خشک نمیشه
ترفند خشک نشدن مرغ در سرخ کن
با رعایت این ۵ نکته مرغت به هیچ عنوان دیگه داخل سرخکن خشک نمیشه
مرغ را به قطعات کوچکتر تقسیم کنید. قطعات کوچکتر مرغ زودتر می پزند و به روغن کمتری نیاز دارند.
مرغ را با نمک، فلفل و ادویه جات دلخواه مزه دار کنید. این کار به طعم دار شدن مرغ کمک می کندمرغ را با روغن زیتون یا روغن کانولا چرب کنید. این کار به جلوگیری از خشک شدن مرغ کمک می کندمرغ را در دمای 180 درجه سانتیگراد به مدت 15 تا 25 دقیقه بپزید. زمان پخت به اندازه و ضخامت مرغ بستگی دارد.نکات:
- اگر می خواهید مرغ شما تردتر شود، می توانید آن را قبل از پخت در مخلوط آرد، نمک و فلفل بغلتانید.
- اگر می خواهید مرغ شما طعم بیشتری داشته باشد، می توانید آن را با سس دلخواه خود مانند سس سویا، سس باربیکیو یا سس تند سرو کنید.
روش پخت مرغ در سرخ کن بدون روغن:
- مرغ را به قطعات کوچکتر تقسیم کنید.
- مرغ را با نمک، فلفل و ادویه جات دلخواه مزه دار کنید.
- مرغ را با روغن زیتون یا روغن کانولا چرب کنید.
- مرغ را در محفظه سرخ کن بدون روغن قرار دهید.
- سرخ کن را روی دمای 180 درجه سانتیگراد تنظیم کنید.
- مرغ را به مدت 15 تا 25 دقیقه بپزید.
- مرغ پخته شده را از سرخ کن خارج کنید و سرو کنید.
- در ادامه ویدیو را مشاهده کنید و نکات پخت مرغ را مشاهده کنید .
منبع
سام کالا
