طرز تهیه پیراشکی فوری | شام این غذای خوشمزه فوری و درست کن

پیراشکی سه سوته 

طرز تهیه پیراشکی سه سوته با نان تست را در این مطلب میخوانید .

مواد لازم برای تهیه پیراشکی سه سوته

• نان تست تازه
• پیاز
• گوشت چرخکرده
• فلفل دلمه‌ای
• ذرت
• قارچ (اختیاری)
• تخم مرغ
• پودر سوخاری

طرز تهیه پیراشکی سه سوته

1. نان تست را به صورت مربعی یا مستطیلی برش دهید.
2. پیاز را خرد کنید و در روغن تفت دهید تا نرم شود.
3. گوشت چرخکرده را به پیاز اضافه کنید و تفت دهید تا تغییر رنگ دهد.
4. فلفل دلمه‌ای و ذرت را به گوشت اضافه کنید و تفت دهید تا مواد کاملاً پخته شوند.
5. در صورت تمایل، قارچ را هم به مواد اضافه کنید و تفت دهید.
6. مواد میانی پیراشکی را آماده کنید.
7. نان تست را روی سطح کار قرار دهید و مقداری از مواد میانی را روی آن بریزید.
8. نان تست را به صورت مثلثی یا مربعی تا کنید.
9. تخم مرغ را در یک کاسه بشکنید و هم بزنید.
10. پیراشکی‌ها را در تخم مرغ بغلتانید.
11. پیراشکی‌ها را در پودر سوخاری بغلتانید.
12. پیراشکی‌ها را در روغن داغ سرخ کنید تا طلایی شوند.
13. پیراشکی‌ها را روی دستمال حوله‌ای قرار دهید تا روغن اضافی آن‌ها گرفته شود.

نکات

• برای اینکه پیراشکی‌ها هنگام سرخ کردن باز نشوند، می‌توانید از چنگال برای بستن لبه‌های آن‌ها استفاده کنید.
• می‌توانید از هر نوع مواد میانی دلخواهی برای تهیه پیراشکی استفاده کنید.
• برای تهیه پودر سوخاری خانگی، می‌توانید نان‌های باگت یا تست را در فر خشک کنید و سپس آن‌ها را پودر کنید.

فینگرفود

پیراشکی سه سوته یک فینگرفود خوشمزه و جذاب است که می‌توانید آن را به عنوان پیش غذا یا میان وعده سرو کنید. این پیراشکی را می‌توانید با سس کچاپ، سس مایونز یا هر سس دلخواهی سرو کنید.