ترفند رنده کردن سیب زمینی داغ | با این ترفند دیگه پوست دستت تاول نمیزنه

به گزارش ورنداز :

ترفند رنده کردن سیب زمینی 

رنده کردن سیب زمینی 

ترفند رنده کردن سیب زمینی را در این مطلب میخوانید .

رنده کردن سیب زمینی‌های داغ، همیشه مشکل بزرگی برای آشپزها است. برای رنده کردن سیب زمینی بدون آسیب به دست با استفاده از توری، می‌توانید از روش زیر استفاده کنید:

سیب زمینی‌ها را بشویید و پوست آن‌ها را بردارید.

سیب زمینی‌ها را به صورت نیمه‌ها یا چهار اجزا برش دهید.

یک توری فلزی یا پلاستیکی با سوراخ‌های کوچک را روی یک کاسه قرار دهید.

سیب زمینی‌ها را روی توری قرار دهید و با دست یا ظرف چنگال روی آن‌ها فشار دهید تا سیب زمینی‌ها از توری رد شوند.

سیب زمینی‌های رنده شده را برای تهیه غذا مورد نیاز خود مورد استفاده قرار .

نکات:

برای داشتن سیب زمینی‌های بهتر و یکنواخت رنده شده، استفاده از سیب زمینی‌های سفت و نه سیب زمینی‌های نرم تر بهتر است. سیب زمینی‌های سفت معمولاً کمتر آب دارند و به راحتی رنده می‌شوند و شکل یکنواخت‌تری خواهند داشت. این مورد می‌تواند به بهبود نتیجه نهایی در آشپزی شما کمک کند

اگر سیب زمینی‌ها خیلی بزرگ باشند، ممکن است از توری رد نشوند. در این صورت، می‌توانید سیب زمینی‌ها را به قطعات کوچکتر برش دهید.

اگر دست شما به هر دلیلی سوخت، بلافاصله آن را با آب سرد بشویید.