غذای ساده | دستور پخت ناهار ساده
چند غذای ساده برای ناهار | ناهار چی بپزم ؟
طرز تهیه چند غذای ساده برای ناهار را در این مطلب میخوانید
طرز تهیه چند غذای ساده برای ناهار را در این مطلب میخوانید
ساندویچ فیله مرغ
ساندویچ خوشمزه‌ای که به راحتی آماده می‌شود و مطابق میل بچه‌ها هم هست. پخت این ساندویچ حداکثر ۲۰ دقیقه طول می‌کشد.
مواد لازم برای تهیه‌ی ساندویچ مرغ:
- کره: ۱ عدد کوچک یا ۲ ق غ‌خوری
- پودر سیر: ۱ ق چ‌خوری
- نان باگت کوچک: ۱ عدد
- پیاز: ۱.۲ پیاز متوسط
- سینه مرغ: ۱ عدد بزرگ
- قارچ: ۴ عدد حلقه حلقه شده
- پنیر ورقه‌ای: ۲ عدد
- سس مایونز: به مقدار لازم
- فلفل سیاه: به مقدار لازم
- فلفل قرمز: به مقدار لازم
- نمک: به مقدار لازم
- آویشن: کمی
طرز تهیه‌ی ساندویچ فیله‌ی مرغ:
ابتدا کره را داخل ماهیتابه ریخته و بعد پودر سیر را روی آن ریخته و با قاشق با هم مخلوط کنید و اجازه داده تا کره ذوب شود. سپس نان باگت را از وسط قاچ زده و کره را داخل نان بمالید. پیاز را خرد کرده و کنار گذاشته. سپس فیله مرغ را داخل مخلوط کن ریخته و له کنید. نان را از طرفی که به کره آغشته شده داخل ماهیتابه قرار داده تا برشته شود. حالا داخل ماهیتابه کمی روغن ریخته و مرغ له شده را داخل آن بریزید و فلفل سیاه، فلفل قرمز، نمک، آویشن، پیاز و قارچ را به آن اضافه کرده و با هم تفت دهید. در آخر پنیر را روی مواد گذاشته تا آب شود. مواد را داخل نان ریخته. می‌توانید کمی سس مایونز هم روی ساندویچ خود بریزید
سالاد مرغ رژیمی
سالادی که به سرعت درست می‌شود و انتخاب کاملاً مناسبی برای افرادی است که از رژیم غذایی خاصی پیروی می‌کنند.
مواد لازم برای تهیه‌ی سالاد مرغ:
- کاهو کوچک: ۱.۲
- فلفل دلمه‌ای رنگی: ۲ عدد متوسط
- سینه مرغ بزرگ: ۱ عدد
- گوجه گیلاسی: ۸ عدد
- آبلیمو: ۳ ق غ‌خوری
- روغن زیتون: به مقدار لازم
- نمک: به مقدار لازم
- فلفل سیاه: به مقدار لازم
طرز تهیه‌ی سالاد مرغ رژیمی:
ابتدا کاهو را ریز خرد کنید. سپس روغن زیتون را داخل ماهیتابه ریخته و در یک گوشه‌ی آن سینه‌ی مرغ و در گوشه‌ی دیگر فلفل دلمه‌ای ها را تفت دهید. سپس فلفل دلمه‌ای‌ها را به کاهوی خردشده اضافه کنید. سینه‌ی مرغ را به قطعات کوچک تقسیم کنید و به کاهو و فلفل دلمه‌ای اضافه کنید. روغن زیتون، آبلیمو، نمک و فلفل را به موادتان اضافه کرده و خوب زیر و رو کنید تا با هم مخلوط شوند. سالا شما آماده است.
برای
فیله مرغ با سس پستو
برای تهیه این غذا از فیله مرغ و سس پستو استفاده می‌کنیم.
مواد لازم فیله مرغ با سس پستو:
- فیله مرغ: ۴ عدد
- گوجه فرنگی حلقه حلقه شده: ۳ عدد
- سس پستو: به مقدار لازم
- پنیر موزارلا: به مقدار لازم
- فلفل سیاه: کمی
- روغن: به مقدار لازم
طرز تهیه فیله مرغ با سس پستو:
ظرف مورد نظرتان را با روغن کمی چرب کنید و مرغ را داخل ظرف فر گذاشته و سس پستو را روی آن اضافه کنید. سپس گوجه‌های حلقه شده را روی موادتان گذاشته و کمی فلفل به آن بزنید و در آخر روی موادتان را خوب با پنیر موزارلا بپوشانید. در آخر ظرف را به مدت ۳۰ دقیقه داخل فر به دمای ۲۰۰ درجه‌ی سانتی‌گراد بگذارید.
تخم مرغ و پنیر موزارلا
اگر عاشق تخم مرغ هستید ما به شما طرز تهیه تخم مرغ با پنیر موزارلا را آموزش می‌دهیم.
مواد لازم تخم مرغ و پنیر موزارلا:
- تخم‌مرغ: ۱ عدد
- پیاز خردشده: ۱ عدد کوچک
- گوجه گیلاسی خردشده: ۲ عدد
- ژامبون خردشده: ۲ ورق
- پنیر موزارلا: به مقدار لازم
- فلفل: به مقدار لازم
- روغن: کمی
طرز تهیه تخم مرغ و پنیر موزارلا:
در داخل ماهیتابه کمی روغن بریزید و قالب دایره‌ای شکل را داخل آن قرار دهید. تخم‌مرغ را داخل قالب دایره‌ای در ماهیتابه شکسته و پیاز خردشده و گوجه خردشده را روی آن بریزید. سپس ژامپون خردشده را روی آن بریزید و روی آن کمی پنیر موزارلا بریزید و آن را از قالب بیرون بیاورید. در آخر آن را داخل فر به مدت ۱۰ دقیقه در دمای ۱۵۰ درجه‌ی سانتی گراد گذاشته تا پنیر آب شود و روی آن برشته شود.
۵- اسنک کالباس
برای تهیه اسنک کالباس، هم با دستگاه ساندویچ ساز می‌توان آن را درست کرد و هم در ما‌هی تابه به صورت یک لایه می‌توان آن را چید و تهیه کرد.
این غذای خوشمزه بسیار سریع و با کمترین مواد از جمله کالباس، پنیر پیتزا، قارچ، ذرت پخته، فلفل دلمه‌ای و ادویه‌جات درست می‌شود. قارچ و ذرت کمی باید حالت نیمه پخته داشته باشند.
