طرز تهیه پاناکوتای هندوانه | دسر یلدایی و اینطوری درست کن

به گزارش ورنداز :

دسر پاناکوتای یلدایی 

پاناکوتا یک دسر ایتالیایی است که با خامه، ژلاتین و شیر تهیه می شود. این دسر معمولاً در قالب های کوچک ریخته می شود و در یخچال قرار می گیرد تا سفت شود. پاناکوتا می تواند با انواع طعم دهنده ها مانند وانیل، شکلات، قهوه و یا میوه ها تهیه شود.

 دسر پاناکوتا هندوانه ای

مواد لازم:

• شیر دو و نیم لیوان
• پودر ژلاتین دو قاشق غذاخوری
• شکر نصف لیوان
• وانیل نوک قاشق چایخوری
• خامه صبحانه سه قاشق غذاخوری

طرز تهیه:

1. شیر را در یک قابلمه کوچک روی حرارت ملایم گرم کنید.
2. پودر ژلاتین را در یک کاسه کوچک با آب سرد مخلوط کنید و بگذارید 5 دقیقه بماند تا نرم شود.
3. شکر و وانیل را به شیر اضافه کنید و هم بزنید تا حل شوند.
4. ژلاتین نرم شده را به شیر اضافه کنید و هم بزنید تا حل شود.
5. خامه صبحانه را اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست شود.
6. مواد را از روی حرارت بردارید و بگذارید خنک شود.
7. فنجان ها را چرب کنید و مواد را در آنها بریزید.
8. دسر را در یخچال بگذارید تا کاملاً سفت شود.
9. برای تزیین دسر می توانید از برش های هندوانه، شکلات و یا پودر نارگیل استفاده کنید.

مراحل آماده سازی:

1. شیر را در یک قابلمه کوچک روی حرارت ملایم گرم کنید.

   

   شیر را در یک قابلمه کوچک روی حرارت ملایم گرم کنید

2. پودر ژلاتین را در یک کاسه کوچک با آب سرد مخلوط کنید و بگذارید 5 دقیقه بماند تا نرم شود.

3. شکر و وانیل را به شیر اضافه کنید و هم بزنید تا حل شوند.

   

   1. ژلاتین نرم شده را به شیر اضافه کنید و هم بزنید تا حل شود.

   2. خامه صبحانه را اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست شود.

      خامه صبحانه را اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست شود

   3. مواد را از روی حرارت بردارید و بگذارید خنک شود.

       

      مواد را از روی حرارت بردارید و بگذارید خنک شود

   4. فنجان ها را چرب کنید و مواد را در آنها بریزید.

      1. دسر را در یخچال بگذارید تا کاملاً سفت شود.

      2. برای تزیین دسر می توانید از برش های هندوانه، شکلات و یا پودر نارگیل استفاده کنید.

         در پنجره جدیدی باز می‌شود

         برای تزیین دسر می توانید از برش های هندوانه، شکلات و یا پودر نارگیل استفاده کنید

      نکات:

      • برای رنگ آمیزی دسر می توانید از رنگ خوراکی استفاده کنید.
      • برای اینکه دسر شما کاملاً شبیه هندوانه شود، می توانید از ژله هندوانه نیز استفاده کنید.
      • برای تزیین دسر می توانید از برش های هندوانه، شکلات، پودر نارگیل و یا هر چیز دیگری که دوست دارید استفاده کنید.