املت جدید | انواع املت
طرز تهیه املت ترکیه ای | دیگه املت تکراری نخورید یکبار این املت را بخوری عاشقش میشی
اگر بدنبال یه املت با طعم متفاوت میگردی این املت گزینه مناسبی برای شماست .
طرز تهیه املت ترکیه ای
اگر بدنبال یه املت با طعم متفاوت میگردی این املت گزینه مناسبی برای شماست .
طرز تهیه املت ترکیه ای
مواد لازم املت برای ۲ نفر:
- تخم مرغ ۴ عدد
- گوجه ۳ عدد
- پیاز ۱ عدد
- فلفل دلمه ای ۱ عدد
- پنیر پیتزا به اندازه دلخواه
- نمک ۱ قاشق مرباخوری
- روغن یا کره به اندازه دلخواه
- آویشن و پولبیبر هرکدام ۱ قاشق چایخوری
طرز تهیه:
۱. ابتدا پیاز را به صورت خلالی خرد کرده و داخل تابه ای با کمی روغن یا کره تفت دهید تا نرم شود. ۲. سپس گوجه فرنگی ها را پوست گرفته و رنده کنید و به پیاز اضافه کنید. ۳. فلفل دلمه ای را نیز به صورت نگینی خرد کرده و به تابه اضافه کنید. ۴. مواد را با هم تفت دهید تا آب گوجه فرنگی کشیده شود. ۵. در یک کاسه تخم مرغ ها را شکسته و با نمک، آویشن و پولبیبر مخلوط کنید. ۶. مواد مخلوط شده را به تابه اضافه کنید و صبر کنید تا تخم مرغ ها بپزند. ۷. در آخر پنیر پیتزا را روی املت بپاشید و اجازه دهید تا پنیر ذوب شود. ۸. املت را از روی حرارت برداشته و برش بزنید و سرو کنید.
- می توانید به جای پنیر پیتزا از پنیرهای دیگر مانند پنیر پارمزان یا موزارلا استفاده کنید.
- می توانید به مواد املت سبزیجات دیگری مانند قارچ، ذرت یا زیتون نیز اضافه کنید.
- اگر می خواهید املت شما طعم تندتری داشته باشد، می توانید به آن فلفل قرمز یا فلفل سیاه اضافه کنید.
نوش جان!
