مارشملو خونگی | طرز تهیه مارشملو خونگی
دیگه از بیرون مارشملو نخر! | با این ترفند به راحتی توی خونه خودت درستش کن! | طرز تهیه مارشملو خونگی + ویدئو
مارشمالو یکی از شیرینی‌های محبوب و دوست‌داشتنی است که در سراسر جهان طرفداران زیادی دارد. این شیرینی، بافتی نرم و لطیف دارد و طعمی شیرین و دلپذیر دارد.مارشمالو را می‌توان به صورت آماده از فروشگاه‌ها خریداری کرد، اما تهیه آن در منزل نیز بسیار آسان است. در این مقاله، به طرز تهیه مارشملو خانگی به صورت کامل و جامع می‌پردازیم.
طرز تهیه مارشملو خونگی
مارشمالو یکی از شیرینی‌های محبوب و دوست‌داشتنی است که در سراسر جهان طرفداران زیادی دارد. این شیرینی، بافتی نرم و لطیف دارد و طعمی شیرین و دلپذیر دارد.
مارشمالو را می‌توان به صورت آماده از فروشگاه‌ها خریداری کرد، اما تهیه آن در منزل نیز بسیار آسان است. در این مقاله، به طرز تهیه مارشملو خانگی به صورت کامل و جامع می‌پردازیم.
مواد لازم
برای تهیه مارشملو خانگی به مواد زیر نیاز داریم:
* ۱ بسته پودر ژله
* ½ پیمانه آب جوش
* ۲ قاشق غذاخوری شکر
* ۱/۴ قاشق چایخوری اسانس وانیل
* ۱/۴ قاشق چایخوری نمک
نکات مهم
* برای تهیه مارشملو خانگی، از پودر ژله‌های رنگی می‌توانید استفاده کنید تا مارشملوهای رنگی داشته باشید.
* شکر را می‌توانید به دلخواه خود کم یا زیاد کنید.
* اسانس وانیل را می‌توانید با هر نوع اسانس دیگری که دوست دارید جایگزین کنید.
* نمک را می‌توانید به دلخواه خود کم یا زیاد کنید.
مراحل تهیه
برای تهیه مارشملو خانگی، مراحل زیر را دنبال کنید:
۱. ابتدا پودر ژله را در یک کاسه بزرگ بریزید.
۲. سپس، آب جوش را به پودر ژله اضافه کنید و هم بزنید تا پودر ژله کاملاً حل شود.
۳. شکر، اسانس وانیل، و نمک را به مایه مارشملو اضافه کنید و هم بزنید تا مخلوط شوند.
۴. مایه مارشملو را به مدت ۱۵ دقیقه با همزن برقی بزنید تا حجیم و سفید شود.
۵. مایه مارشملو را در یک سینی فر که با کاغذ روغنی پوشانده شده است، بریزید.
۶. سینی فر را در یخچال قرار دهید تا مارشملو سفت شود.
۷. مارشملوهای سفت شده را به شکل دلخواه برش دهید.
نکات تکمیلی
* برای اینکه مارشملوهای شما به خوبی فرم بگیرند، باید آنها را قبل از برش دادن در یخچال قرار دهید.
* مارشملوهای خانگی را می‌توانید به مدت ۱ هفته در یخچال نگهداری کنید.
سخن پایانی
مارشمالو خانگی، یک شیرینی خوشمزه و لذیذ است که می‌تواند گزینه مناسبی برای پذیرایی از مهمانان باشد. با استفاده از این دستور، می‌توانید مارشملوهای خانگی خوشمزه‌ای را در منزل تهیه کنید و از طعم آن لذت ببرید.
فوت و فن های تهیه مارشملو خانگی
* برای اینکه مارشملوهای شما سفید و براق شوند، می‌توانید به مایه مارشملو مقداری رنگ خوراکی سفید اضافه کنید.
* برای اینکه مارشملوهای شما طعم بهتری داشته باشند، می‌توانید به مایه مارشملو مقداری پودر کاکائو، پودر قهوه، یا پودر نارگیل اضافه کنید.
* برای اینکه مارشملوهای شما شکل بهتری داشته باشند، می‌توانید از قالب‌های مخصوص مارشملو استفاده کنید.
