کد خبر : 29352

کنسرو کردن | کنسرو کردن خورشت

با نزدیک شدن عید و فصل سفر، این ترفند کنسرو کردن خورشت را به شما آموزش می‌دهیم تا بتوانید در سفر، تفریح و کوهنوردی غذای سالم، خوشمزه و به صرفه همراه خود داشته باشید.

به گزارش ورنداز :

ترفند کنسرو کردن انواع خورشت برای سفر

با نزدیک شدن عید و فصل سفر، این ترفند کنسرو کردن خورشت را به شما آموزش می‌دهیم تا بتوانید در سفر، تفریح و کوهنوردی غذای سالم، خوشمزه و به صرفه همراه خود داشته باشید.

نکات مهم:

  • شیشه و درب آن باید سالم باشند.
  • مواد غذایی را داغ داغ داخل شیشه بریزید.
  • درب شیشه را با تمام قدرت محکم ببندید و بلافاصله آن را برعکس کنید.
  • به مدت دو ساعت بگذارید برعکس بماند.

اگر موادتان داغ نبود:

  • شیشه‌ها را در قابلمه بزرگی بچینید و تا نیمه آنها آب بریزید.
  • اجازه دهید آب بجوشد و به مدت نیم ساعت شیشه‌ها بجوشند.

بعد از کنسرو کردن:

  • حتماً امتحان کنید که درب شیشه‌ها به راحتی باز نمی‌شوند.
  • اگر به راحتی باز شدند، کنسرو نشده‌اند و باید مراحل را دوباره انجام دهید.
  • اگر درب شیشه‌ها به هیچ عنوان باز نشدند، غذای شما آماده استنکات تکمیلی:
    • من تجربه نگهداری بیش از یک هفته را ندارم.
    • این نوع غذا بعد از بازگشت از سفر و تفریح بسیار می‌چسبد و دیگر نیازی به آشپزی یا جستجوی رستوران نیست.
    • برای قیمه، بادمجان نزنید، چون جالب نمی‌شود.

نوشین کلاته خبرنگار و دبیر سرویس

ارسال نظر

آنچه دیگران میخوانند :
تبلیغات متنی