پنیر لیقوان یکی از معروفترین پنیرهای سنتی ایران است که در روستای لیقوان واقع در دامنه شمالی سهند از توابع شهر تبریز تهیه میشود. این پنیر از شیر گوسفندی یا گاوی تهیه میشود و به روش سنتی با استفاده از سرکه سفید یا آبلیمو دلمه میشود.
پنیر خامه ای یک محصول لبنی نرم و کرمی است که از خامه تخمیر شده تهیه می شود. معمولاً با نمک طعم دار می شود و می تواند به عنوان یک غذای ساده یا به عنوان عنصری در غذاهای دیگر استفاده شود
پنیرهای محلی، پنیرهایی هستند که به روش سنتی و با استفاده از شیر تازه و مواد اولیه محلی تهیه می شوند. این پنیرها معمولاً طعم و عطر متفاوتی نسبت به پنیرهای صنعتی دارند.
طرز تهیه پنیر خانگی می تواند یک فعالیت سرگرم کننده و لذت بخش باشد و راه خوبی برای کنترل مواد تشکیل دهنده پنیر شماست.
در اینمطلب ترفندهای تازه نگهداشتن پنیر و جلوگیری از فاسد شدن پنیر را میخوانید
دلایل نخوردن پنیر در اول صبح را در این مطلب میخوانید
باکتریهای دوستدار گوارش، پروتئین و کلسیم هدیهای است که لبنیات به ما میدهند و پنیر از جمله لبنیات محبوب و سرشار از کلسیم است اما بهتر است برخی افراد آن را مصرف نکنند.
راحت و بی دردسر با چند تا نکته ساده خوشمزه ترین پنیر تبریز رو درست کن و دیگه از بیرون نگیر
سرقت حرفه ای حلب ۱۷ کیلویی پنیر در یک چشم به هم زدن
نکته مهمی که باید روی آن تأکید کرد آن است که افراد متوجه رژیم غذایی روزانهشان باشند تا بتوانند تشخیص بدهند چه نوع خوراکی باعث میشود که کیفیت خواب آنها مختل شود و چه تغییراتی را باید در غذایشان ایجاد کنند.