انبه خواص فوق العادهای برای سلامت بدن دارد. این میوه سرشار از آنتیاکسیدانها، فیبرها و ویتامین C است و میتوان علاوه بر مصرف معمولی در این روزهای گرم، در ترکیب انواع سالاد و دسر نیز از آن استفاده کرد