طرز تهیه پاستیل خانگی با دو قلم مواد | با میوه های تو خونه پاستیل درست کن

پاستیل خونگی

پاستیل نوعی خوراکی ژله‌ای و چسبناک است که در اشکال و طعم‌های مختلف تولید می‌شود. این خوراکی محبوب در میان کودکان و بزرگسالان طرفداران زیادی دارد.

مواد لازم پاستیل:

• 2 عدد پرتقال پوست گرفته شده
• 1/2 لیوان آب پرتقال
• 1 بسته پودر ژلاتین جلی دی
• نصف آب لیموترش (برای بالانس شیرینی و ترشی)
• شکر (اختیاری)

طرز تهیه:

1. پرتقال ها را خرد کرده و به همراه آب پرتقال داخل میکسر بریزید.
2. بعد از مخلوط شدن، از صافی رد کنید.
3. پودر ژلاتین را به مخلوط پرتقال اضافه کنید.
4. روی حرارت ملایم به مدت 1 تا 2 دقیقه به آرامی هم بزنید تا یکدست شود.
5. مخلوط را داخل قالب های سیلیکونی شکل دار مورد نظرتان بریزید.
6. قالب ها را به مدت 2 تا 3 ساعت در فریزر قرار دهید تا پاستیل ها بسته شوند.
7. بعد از بسته شدن، پاستیل ها را از قالب خارج کنید و در ظرف مورد نظر بریزید.

نکات:

• می توانید به جای فریزر، پاستیل ها را در یخچال نیز قرار دهید.
• در صورت تمایل، می توانید بعد از خارج کردن پاستیل ها از قالب، روی آنها شکر بپاشید.
• این پاستیل را می توانید در دمای خنک و خشک نگهداری کنید