طرز تهیه کوکو شکم پر | برای عصرونه این کوکو متفاوت و خوشمزرو درست کن

طرز تهیه کوکو سیب زمینی شکم پر

مواد لازم کوکو :

• سیب زمینی: ۱ کیلوگرم
• تخم مرغ: ۲ عدد
• پودر سیر، پودر پیاز، اویشن، فلفل قرمز، پاپریکا و ادویه دلخواه: از هر کدام ۱ قاشق چای خوری
• فلفل سیاه: ۱ قاشق مرباخوری
• نمک: ۱ قاشق غذاخوری سر صاف
• ژامبون، پنیر پیتزا و پنیر ورقه ای: به مقدار دلخواه

طرز تهیه:

1. سیب زمینی ها را پوست بکنید و رنده کنید.
2. تخم مرغ ها را به همراه ادویه ها و نمک به سیب زمینی رنده شده اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.
3. یک تابه نچسب را با کمی روغن گرم کنید.
4. نصف سیب زمینی رنده شده را در تابه بریزید و صاف کنید.
5. ژامبون و پنیر پیتزا را روی سیب زمینی ها قرار دهید.
6. بقیه سیب زمینی رنده شده را روی ژامبون و پنیر بریزید و صاف کنید.
7. روی تابه را با در بپوشانید و کوکو را به مدت 10 تا 15 دقیقه با حرارت ملایم بپزید.
8. سپس کوکو را برگردانید و طرف دیگر آن را نیز به مدت 10 تا 15 دقیقه بپزید.
9. در صورت تمایل می توانید کوکو را در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه سانتیگراد به مدت 30 تا 40 دقیقه بپزید.
10. بعد از پخت، کوکو را از تابه خارج کنید و در ظرف مورد نظر خود سرو کنید.

نکات:

• می توانید به جای ژامبون از گوشت چرخ کرده نیز استفاده کنید.
• برای طعم بهتر، می توانید از سبزیجات دلخواه مانند ذرت، نخود فرنگی یا قارچ نیز در مواد میانی کوکو استفاده کنید.
• اگر می خواهید کوکو را در فر بپزید، نیازی به استفاده از روغن نیست.

نوش جان!