به گزارش ورنداز :

سبزی خوردن 

در این مطلب ترفند نگهداری از سبزی خوردن برای مدت طولانی را میخوانید 

راه اول:

برای نگه‌داری طولانی مدت سبزی خوردن کار خاصی لازم نیست بکنید! همین که آنها را به صورت نشسته داخل نایلون بریزید و تمام هوای داخل آن را خالی کنید و به صورت در بسته داخل یخچال بگذارید کافیست! حالت وکیومی که ایجاد می‌شود از خراب شدن سبزی جلوگیری می‌کند!

راه دوم:

سبزی‌های شسته شده را روی پارچه‌ی تمیزی پهن کنید و اجازه بدهید کاملا خشک بشوند. داخل قابلمه مسی یا روی یک دستمال نخی بیندازید و سبزی‌ها را روی آن بریزید و در قابلمه را بگذارید و توی یخچال قرار دهید. مطمئن باشید تازه‌ی تازه می‌مانند!

راه سوم:

اگر سبزی شما پلاسیده شد آن‌ها را دور نریزید! روی سبزی‌ها آب خنک بریزید و چند حبه قند هم داخل آب بیندازید و ده دقیقه زمان بدهید. بعد از طی این مدت آبکشی کنید. حالا سبزی شما مثل روز اول تازه شده است!

در آخر:

سبزی خوردن را به عنوان یک عضو جدایی ناپذیر سفره‌ی غذاهای‌تان داشته باشید. به علت خواص زیاد سبزی برای بدن حیف است از آن غافل بمانید. کم کم خرید کنید و هر روز استفاده کنید.