گوجه فرنگی بنفش اصلاحشده ژنتیکی که دارای فواید سلامتی و همچنین ماندگاری بیشتر از گوجه فرنگی قرمز است تایید شده است. ظاهراً طعم آن شبیه گوجه فرنگی است، بوی گوجه فرنگی می دهد و وقتی آن را برش می دهید شبیه گوجه فرنگی است اما بنفش است.