کسانی که مزاجشان سرد است اگر استمرار در مصرف فرآوردههای سرد داشته باشد طبعا مستعد آب مروارید خواهند بود.
انواع سبزیهای موجود در قورمه سبزی اسفناج، جعفری، گشنیز، تره و شنبلیله میباشد. در ادامه به بررسی خواص این سبزیها و استفادهی آنها در طب سنتی اشارههایی میشود و امیدواریم که مفید واقع شود.