سرکه سیب هزاران سال است که وجود دارد و در زمانهای قدیم برای درمان سرفه و عفونت مورد استفاده قرار میگرفته است اما امروزه از سرکه سیب برای کاهش وزن و درمان رفلاکس معده استفاده میشود.