خورشت خلال کرمانشاهی یکی از غذاهای اصیل و خوشمزه استان کرمانشاه است که با طعمهای بینظیر خود، لذت خوردن را برای همه به ارمغان میآورد. این خورش از گوشت، خلال بادام، زرشک، زعفران، گلاب، دارچین، هل، نمک و فلفل سیاه تهیه میشود.