به گفته یک متخصص طب سنتی، پیش از مصرف و هنگام شستوشوی توت فرنگی لازم است کلاهک سبز این میوه جدا شود، چون زیر این کلاهک منبع اصلی آلودگیها پنهان شدهاند.