خرید سالانه برنج هم مقرون به صرفه است و هم با توجه به نوسانات اخیر قیمت به نظر عاقلانه میآید، هرچند مردم همه جای دنیا برنج را بیشتر به صورت عمده تهیه و انبار میکنند؛ با این حال نگهداری طولانی مدت برنج نکاتی دارد که باید رعایت شوند و گرنه در اواخر سال، با برنجی آفت زده، بد بو و بیکیفیت روبرو خواهید شد.
بهترین روش برای نگهداری برنج خشک و خام چیست؟ نگهداری از برنج خام در بسیاری از مواقع دردسرساز است. اگر شیوه نگهداری برنج خام در خانه اصولی و درست نباشد، خیلی زود برنج شما پر از شپشک برنج میشود و کیفیت برنج تا حدی زیادی کاهش پیدا میکند. اما برای جلوگیری از خراب شدن برنج خام چه کنیم؟