پای اسفناج یک غذای خوشمزه و پرطرفدار است که می توان آن را به عنوان پیش غذا یا غذای اصلی سرو کرد. این پای از خمیر یوفکا یا خمیر پیتزا تهیه می شود و داخل آن با اسفناج، پنیر، تخم مرغ و ادویه جات پر می شود.
پیش غذا یا مزه، وعده غذایی کوچکی است که قبل از غذای اصلی سرو میشود. پیش غذا معمولاً سبک و خوشمزه است و هدف آن ایجاد اشتها و آمادهسازی بدن برای هضم غذای اصلی است.