طرز تهیه اشکنه غذای اصیل ایرانی را در این مطلب میخوانید
در این مطلب طرز تهیه اشکنه به مخصوص روزهای سرد را با فوت و فن خاص آن برایتان آورده ایم
قدیمها زندگی ساده بود و مردم امور روزانه از خورد و خوراک تا پوشاک را زیاد سخت نمیگرفتند و سعی میکردند از همان ابزار ساده و امکانات محدود بهترین استفاده و لذت را ببرند. برای مثال مطبخخانههای تهران قدیم زیاد شلوغ و پروسیله نبود و یخچال و اجاق گازهای آنچنانی نبود، اما غذاهای لذیذی از آن بیرون میآمد.