اسفناج و تخم مرغ دو ماده غذایی با فواید بی شمار هستند. اما شواهد و تحقیقات علمی نشان می دهد که ترکیب این دو ماده غذایی، در افزایش فواید سلامت این دو ماده نقش به سزایی دارد.