کرمانشاه نامش در جهان ثبت شد | شهر خلاق خوراک" نام کرمانشاه را در دنیا مطرح می کند

نادر نوروزی در آیین پلاک کوبی کرمانشاه جهانشهر خلاق خوراک که شامگاه امروز(۱۷ تیر) با حضور دبیرکل کمیسیون ملی یونسکو در ایران و جمعی از مسئولین استانی برگزار شد، بااشاره به پیشینه تمدنی بسیار غنی کرمانشاه، اظهار کرد: از ادوار مختلف تاریخی، از دوران هخامنشیان تا عصر کنونی آثاری در کرمانشاه برجای مانده که نشان از تاریخ غنی آن دارد.

وی ادامه داد: همچنین کرمانشاه یکی از مقاوم ترین شهرهای ایران است که در طول هشت سال جنگ تحمیلی بارها مورد تهاجم دشمن قرار گرفت، بااین‌حال مردم آن پایداری کردند و از شهرشان  نرفتند و شهدایی را تقدیم نظام و انقلاب کردند.

شهردار کرمانشاه به فرهنگ بسیار غنی مردم این شهر هم اشاره ای کرد و افزود: کرمانشاه از نظر مردم شناسی ویژگی های خاصی دارد، شهری است که با ترکیب اقوامی با زبان ها، گویش ها، فرهنگ ها و آداب و رسوم مختلف شکل گرفته است.یکی از مهمترین ویژگی های این شهر با تنوع قومی آن را تنوع غذایی آن دانست و گفت: یکی از اجزای فرهنگ هر شهر تغذیه و غذا است، همانگونه که لباس، آداب و رسوم هم جزو فرهنگ یک شهر محسوب می شوند.