آموزش ۱۰ شام رژیمی خوشمزه | با این لیست دیگر نگران اضافه وزن خود نباشید

به گزارش ورنداز :

یکی از مهمترین بخش های یک رژیم غذایی درست، مصرف سبزیجات هستند. درواقع بهتر است نیمی از ظرف شام شما را سبزیجات و باقی آن را لبنیات کم چرب، انواع گوشت، میوه جات و نان یا غلات تشکیل دهند.

10 شام رژیمی

به صورت کلی شام های رژیمی متنوعی وجود دارد که در ادامه ۱۰ مورد از آن ها را خدمت شما عزیزان معرفی خواهیم کرد که علاوه بر طعم خوب بسیار مقوی هستند.

خوراک عدسی یک شام رژیمی سبک

تقریبا می توان گفت این غذا در بین تمام ایرانی ها به عنوان یک صبحانه کامل شناخته می شود ولی شما می توانید آن را به عنوان یک شام سبک و رژیمی نیز مصرف کنید.

عدس به تنهایی یک غذای کامل محسوب می شود زیرا سرشار از پتاسیم، فیبر، اسید فولیک، پروتئین گیاهی و مواد معدنی می باشد که از جمله فواید آن می‌ توان به کاهش فشار خون، درمان دیابت، درمان کم خونی، بهبود دستگاه گوارش، تولید ماهیچه، سلامت قلب، کنترل وزن و بهبود سوخت و ساز بدن اشاره کرد.

فیله مرغ و سبزیجات یک شام رژیمی سالم

فیله مرغ نه‌ تنها به کاهش وزن شما کمک می کند بلکه مقدار زیادی پروتئین به بدن شما می رساند. می‌ توانید فیله مرغ را به روش های مختلفی مانند کباب کردن، آب‌ پزکردن و یا به صورت گریل پخته و آن را همراه سبزیجات میل کنید. برای بهتر شدن طعم این غذا می توانید آن را همراه کمی آبلیمو

فیله مرغ فاقد چربی است و به همین دلیل از افزایش کلسترول خون جلوگیری می کند. آهن و منیزیم موجود در آن باعث کاهش درد قاعدگی شده و تیروئید را تنظیم می‌کند. این غذا برای ورزشکارانی که نیاز به مصرف پروتئین بالایی دارند عالی می باشد.

سالاد سیب زمینی و تخم مرغ یک شام رژیمی سالم

طرز تهیه این غذا بسیار ساده است به این صورت که ابتدا سیب زمینی و تخم مرغ را آب‌ پز کرده و اجازه دهید آن ها خنک شوند. سپس آن ها را به صورت نگینی خرد کرده و همراه هویج رنده شده، پیازچه، خیارشور، ریحان و گشنیز هم بزنید و و آن را سرو کنید.

تخم مرغ و سبزیجات یک شام رژیمی مفید

برای تهیه یک شام ساده می‌ توانید یک الی دو عدد تخم مرغ را آب پز کرده و آن را همراه با سبزیجاتی مانند هویج، گوجه فرنگی، فلفل دلمه ای، کاهو و کدوسبز میل کنید. این غذا بین ۲۰۰ الی ۲۵۰ کیلوکالری انرژی دارد و میزان مواد مغذی موجود در تخم مرغ بسیار زیاد می باشد.

تخم مرغ و سبزیجات یک شام رژیمی مفید

از جمله خواص تخم مرغ می‌ توان به کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی، بهبود عملکرد مغز و اعصاب و بهبود بینایی اشاره کرد. همچنین کربوهیدرات موجود در تخم مرغ بسیار کم است و به همین دلیل باعث کاهش وزن می شود.

این غذای رژیمی سرشار از فیبر و پروتئین است که اشتهای شما را کنترل کرده و به کاهش وزن شما کمک می کند. شما می توانید برای بهتر شدن طعم کمی ماست چکیده کم چرب یا روغن زیتون به آن اضافه کنید.

سوپ سرد یک شام رژیمی ساده

سوپ سرد که به نام آبدوغ خیار نیز شناخته می شود، یک غذای سبک و عالی برای شب های گرم تابستان است که طعم و ظاهر فوق العاده ای دارد. این غذا به سادگی از ترکیب خیار، سبزی خوردن (ریحان، نعناع، شوید، گشنیز و شاهی)، ماست کم چرب، گردوی خرد شده،

کشمش و کمی نمک و فلفل تهیه می شود. این غذا کاملاً فاقد چربی بوده و سرشار از کلسیم، پروتئین و فیبر می باشد. آبدوغ خیار باعث افزایش آب بدن شده و روند کاهش وزن را تند می کند.

تن ماهی یک شام رژیمی فوری

تن ماهی به دلیل وجود پروتئین زیاد و کالری کم یکی از غذا های مناسب برای یک شام رژیمی می باشد. مصرف تن ماهی سوخت و ساز بدن شما را افزایش داده و باعث کاهش وزن می شود.

هنگام خرید توجه داشته باشید که از برندی تن ماهی بخرید که دارای چربی کمتری است. همچنین بعد از اینکه تن ماهی خوب پخته شد آن را از صافی رد کرده تا روغن آن کاملاً گرفته شود. تن ماهی سرشار از ویتامین و اسیدهای چرب امگا ۳ نیز می باشد.

کوکوی تره و پیازچه یک شام رژیمی پرخاصیت

همانطور که از نامش پیداست مواد اصلی این غذا تره و پیازچه می باشد. این غذا از عطر و طعم بسیار خوبی برخوردار است و اگر آن را به 4 قسمت تقسیم کنید، هر برش آن حدود ۷۵ کیلو کالری انرژی دارد.

می توانید برای سرخ کردن آن از روغن زیتون نیز استفاده کنید یا آن را داخل فر قرار دهید تا به آرامی برشته و پخته شود.یکی از مهمترین بخش های یک رژیم غذایی درست، مصرف سبزیجات هستند. درواقع بهتر است نیمی از ظرف شام شما را سبزیجات و باقی آن را لبنیات کم چرب، انواع گوشت، میوه جات و نان یا غلات تشکیل دهند.

سالاد میوه یک شام رژیمی تازه

به شخصه توصیه می کنم اگر عاشق میوه هستید حتماً یک بار این سالاد را امتحان کنید. سالاد میوه یکی از غذاهای رژیمی است که به عنوان شام به خصوص در فصل تابستان استفاده می شود.

فیبر های موجود در میوه به سلامت دستگاه گوارش شما کمک کرده و ویتامین های مورد نیاز بدنتان را تامین می‌ کند. شما می‌توانید این سالاد را طبق سلیقه و میوه‌های فصل خود انتخاب کرده و استفاده کنید.

سوپ سبزیجات یک شام رژیمی سبک

این سوپ یک منبع عالی برای تامین ویتامین‌ های مورد نیاز بدن است. سبزیجات موجود در این سوپ سرشار از فیبر بوده واز گرسنه شدن شما جلوگیری می کند.

همچنین این غذا سیستم ایمنی بدن را تقویت کرده و باعث آبرسانی به بدن می شود. شما می توانید طبق سلیقه خود کمی مرغ آب پز را ریش ریش کرده و به این سوپ اضافه کنید.

خوراک لوبیا چیتی یک شام رژیمی عالی

از جمله غذاهای خوشمزه و پرطرفدار ایرانی می توان به خوراک لوبیا چیتی اشاره کرد. لوبیا چیتی موجود در این غذا تقریباً به اندازه گوشت قرمز پروتئین داشته و انرژی لازم برای بدن را تأمین می‌کند.

قبل از پختن غذا بهتر است لوبیا ها را به مدت حداقل یک شب خیس کنید و چند بار آب آن ها را عوض کنید تا نفخ آن کاملاً گرفته شود. شما می توانید به این غذای خوشمزه کمی قارچ نیز اضافه کنید.

یکی از مهمترین بخش های یک رژیم غذایی درست، مصرف سبزیجات هستند. درواقع بهتر است نیمی از ظرف شام شما را سبزیجات و باقی آن را لبنیات کم چرب، انواع گوشت، میوه جات و نان یا غلات تشکیل دهند.