سوپ | سوپ شلغم | دستور پخت سوپ شلغم به صورت خانگی | خواص سوپ شلغم برای سرما خوردگی یا آنفولانزا
طرز تهیه آسان سوپ شلغم | این سوپ برای سرماخوردگی معجزه میکند+دستور پخت
سوپ شلغم یکی از انواع سوپ‌های خوشمزه و بسیار پرخاصیت است که از ترکیب سبزیجاتی مانند شلغم، هویج، کرفس و... تهیه می‌شود و برای سرماخوردگی مفید است.
سوپ یکی از محبوب‌ترین پیش‌غذا‌های دنیاست که در بسیاری از رستوران‌ها به صورت پیش‌غذا و غذای اصلی در انواع و طعم‌های گوناگون سرو می‌شود. سوپ همچنین به دلیل داشتن سبزیجات، مرغ، حبوبات و مواد لبنی مثل شیر و خامه ارزش غذایی بالایی دارد و می‌تواند جایگزین مناسبی برای غذای اصلی به‌خصوص وعده شام باشد. با فرا رسیدن فصل پاییز و سرد شدن تدریجی هوا می‌توانید تهیه سوپ را که غذایی گرم و دلچسب برای این فصل است، در برنامه غذایی خانواده قرار بدهید.
سوپ شلغم غذایی مفید برای کسانی است که در این فصل به سرما خوردگی یا آنفولانزا مبتلا شده‌اند؛ زیرا با داشتن موادی مانند شلغم و ساقه کرفس سرشار از مواد مغذی است که به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک میکند. در این مطلب طرز تهیه سوپ شلغم خوشمزه و ویژه همراه با همه نکات مهم و فوت و فن‌های مربوط به طبخ این سوپ مقوی تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد.
مواد لازم برای تهیه سوپ شلغم
هویج: ۲ عدد
سیب زمینی متوسط: ۲ عدد
ساقه کرفس: ۳ عدد
قرص استاک: ۲ عدد
کره: ۵۰ گرم
نمک و فلفل: به میزان لازم
نکات مربوط به مواد اولیه
طرز تهیه سوپ شلغم
نکته
به جای قرص استاک می‌توانید از آب مرغ یا آب گوشت استفاده کنید.
