با برنج اضافی ناهار برای شام پیتزا درست کن | ترفند درست کردن پیتزا با برنج

به گزارش ورنداز :

با برنج اضافی ناهار برای شام پیتزا درست کن

تبدیل برنج مانده ناهار به خمیر پیتزا یک ایده خلاقانه و خوشمزه برای استفاده مجدد از غذای باقی‌مانده و تهیه یک وعده غذایی جدید و منحصر به فرد است. این روش نه تنها به کاهش ضایعات غذایی کمک می‌کند، بلکه راهی سرگرم‌کننده و آسان برای امتحان کردن یک دستور پخت جدید نیز می‌باشد.

مواد لازم پیتزا:

برنج حدود ۴ پیمانه

۳ عدد تخم مرغ

سینه مرغ نیم کیلو

۱ عدد پیاز

فلفل قرمز

ذرت شیرین

پنیر چدار

۱ قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی

سیر

نمک، فلفل، روغن

برنج و تخم مرغ را در مخلوط کن بریزید و مخلوط کنید کم کم آب اضافه کنید و به مخلوط کردن ادامه دهید( حدودا به کمتر از نصف لیوان آب نیاز دارید).

مایه تهیه شده را در فر با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد، حدود نیم ساعت قرار دهید.

سینه مرغ را ریز خرد می کنیم و در تابه با پیاز تفت می دهیم. رب گوجه فرنگی را با مقداری آب رقیق کرده و اضافه می کنیم. ادویه ها را اضافه کنید و مخلوط را روی بیس پیتزا بمالید.

پنیر چدار، ذرت و فلفل را اضافه می کنیم و دوباره در فر با دمای ۲۰۰ درجه سانتی گراد قرار میدهیم تا طلایی شود