چای خوران قهار حتما بخوانند | بهترین زمان خوردن چای

چای: نوشیدنی محبوب ایرانیان با فواید و عوارض

چای، نوشیدنی گرم و دلچسبی است که در فرهنگ ایرانی جایگاه ویژه‌ای دارد. از دیرباز، نوشیدن چای در کنار نان و پنیر، به عنوان صبحانه یا میان وعده، رایج بوده است.

ایران در رتبه چهارم مصرف چای در جهان قرار دارد و لاهیجان، مرکز اصلی کشت چای در کشور است.

مصرف چای چه فوایدی برای سلامتی دارد؟

• آنتی‌اکسیدان: چای سرشار از آنتی‌اکسیدان است که می‌تواند به محافظت از سلول‌ها در برابر آسیب‌های ناشی از رادیکال‌های آزاد کمک کند.
• کاهش خطر ابتلا به بیماری‌ها: برخی مطالعات نشان می‌دهند که مصرف چای می‌تواند خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی، سکته مغزی، برخی انواع سرطان و دیابت را کاهش دهد.
• بهبود عملکرد مغز: کافئین موجود در چای می‌تواند باعث افزایش هوشیاری، تمرکز و حافظه شود.
• تقویت سیستم ایمنی: چای می‌تواند به تقویت سیستم ایمنی بدن و مبارزه با عفونت‌ها کمک کند.

زمان مناسب برای نوشیدن چای چه موقعی است؟

• بهترین زمان: حدود یک ساعت قبل از غذا و یک و نیم تا دو ساعت بعد از غذا است.
• دلیل: کافئین و تئین موجود در چای مانع جذب آهن غذا می‌شود.

رنگ چای چه اهمیتی دارد؟

• رنگ مطلوب: چای نباید خیلی پررنگ و تیره باشد.
• دم کردن: زمان دم‌کشیدن چای بین ۵ تا ۱۰ دقیقه است.
• چای پررنگ: مشکلات گوارشی و ناراحتی معده را به همراه دارد.
• چای کم‌رنگ: خاصیت آنتی‌اکسیدانی خود را از دست می‌دهد.

کاهش کافئین چای:

• خیساندن قبل از دم کردن: مقداری از کافئین چای را کم می‌کند.
• مصرف در ساعات شب: می‌تواند مشکل بی‌خوابی را کمتر کندمصرف بیش از حد چای چه عوارضی دارد؟
  • کم‌خونی: به دلیل کافئین بالا
  • تکرر ادرار: چای مدر است و آب بدن را دفع می‌کند.
  • بی‌نظمی در ضربان قلب و فشار خون بالا
  • حالت تهوع

  مصرف متعادل چای:

  • ۳ تا ۵ فنجان در روز: مقدار مصرف منطقی و متعادل
  • بهره‌مندی از فواید چای
  • جلوگیری از عوارض جانبی