طرز تهیه چیز کیک اوریو | چیز کیک بدون پنیر بپز

مینی چیز کیک اوریو بدون پنیر

طرز تهیه چیز کیک اوریو بدون پنیر را در این مطلب میخوانید .

مواد لازم چیز کیک :

• ۷۵ گرم بیسکوییت اورئو
• ۴۰ گرم کره
• ۲۵۰ گرم خامه + ۱۵ گرم شکر (جایگزین خامه قنادی)
• مایع ژلاتین (۵۰ گرم شیر داغ + ۵ گرم ژلاتین)
• ۴۰ گرم بیسکوییت اوریو خرد شده

قالب:

• سایز قالب ۸ الی ۱۰ سانتی متر

طرز تهیه:

1. بیسکوییت های اورئو را پودر کنید و با کره ذوب شده مخلوط کنید.
2. مواد را داخل قالب مورد نظر خود بریزید و فشرده کنید.
3. قالب را به مدت 10 دقیقه در یخچال قرار دهید.
4. خامه را با شکر مخلوط کنید تا فرم بگیرد.
5. ژلاتین را در شیر داغ حل کنید و به خامه اضافه کنید.
6. بیسکوییت های خرد شده را به خامه اضافه کنید و مخلوط کنید.
7. مواد را روی بیسکوییت های داخل قالب بریزید و صاف کنید.
8. قالب را به مدت 4 تا 5 ساعت در یخچال قرار دهید تا خودش را بگیرد.
9. بعد از این مدت، مینی چیز کیک ها را از قالب خارج کنید و به دلخواه تزئین کنید.

نکات:

• می توانید از خامه قنادی به جای خامه و شکر استفاده کنید.
• برای تزئین می توانید از پودر کاکائو، خامه، میوه و یا هر چیز دیگری که دوست دارید استفاده کنید.
• این مینی چیز کیک ها را می توانید تا 3 روز در یخچال نگهداری کنید.

نوش جان!