آجیل | فواید آجیل ها
۶ آجیل برای درمان بیماری | با خوردن این آجیل ها بیماری ها را از خود دور کنید
آجیلها سرشار از مواد مغذی مفید برای سلامتی هستند. آنها منبع خوبی از پروتئین، چربیهای سالم، فیبر، ویتامینها و مواد معدنی هستند.
6 آجیل برای درمان 6 بیماری
آجیلها سرشار از مواد مغذی مفید برای سلامتی هستند. آنها منبع خوبی از پروتئین، چربیهای سالم، فیبر، ویتامینها و مواد معدنی هستند. تحقیقات نشان دادهاند که مصرف منظم آجیل میتواند به کاهش خطر ابتلا به بیماریهای مختلف کمک کند.
فواید آجیل ها
در اینجا 6 آجیل و فواید آنها برای سلامتی آورده شده است:
گردو
گردو منبع خوبی از آنتیاکسیدانها است. آنتیاکسیدانها به محافظت از سلولها در برابر آسیبهای ناشی از رادیکالهای آزاد کمک میکنند. تحقیقات نشان دادهاند که مصرف گردو میتواند به کاهش التهاب، بهبود سلامت قلب و عروق و کاهش خطر ابتلا به سرطان کمک کند.
بادام
بادام منبع خوبی از فیبر است. فیبر به بهبود سلامت گوارش کمک میکند. تحقیقات نشان دادهاند که مصرف بادام میتواند به کاهش خطر ابتلا به بیماریهای قلبی، دیابت نوع 2 و برخی انواع سرطان کمک کند.
بادام زمینی
بادام زمینی منبع خوبی از ویتامین E است. ویتامین E یک آنتیاکسیدان مهم است که به محافظت از سلولها در برابر آسیبهای ناشی از رادیکالهای آزاد کمک میکند. تحقیقات نشان دادهاند که مصرف بادام زمینی میتواند به بهبود سلامت قلب و عروق، کاهش خطر ابتلا به سرطان و بهبود حافظه کمک کند.
پسته
پسته منبع خوبی از اسیدهای چرب امگا 3 است. اسیدهای چرب امگا 3 برای سلامت قلب و عروق، مغز و سیستم عصبی مهم هستند. تحقیقات نشان دادهاند که مصرف پسته میتواند به کاهش التهاب، بهبود سلامت قلب و عروق و کاهش خطر ابتلا به افسردگی کمک کند.
فندق
فندق منبع خوبی از فیبر و آنتیاکسیدانها است. فیبر به بهبود سلامت گوارش کمک میکند و آنتیاکسیدانها به محافظت از سلولها در برابر آسیبهای ناشی از رادیکالهای آزاد کمک میکنند. تحقیقات نشان دادهاند که مصرف فندق میتواند به کاهش خطر ابتلا به بیماریهای قلبی، دیابت نوع 2 و برخی انواع سرطان کمک کند.
کشمش
کشمش منبع خوبی از آنتیاکسیدانها و پتاسیم است. آنتیاکسیدانها به محافظت از سلولها در برابر آسیبهای ناشی از رادیکالهای آزاد کمک میکنند و پتاسیم برای سلامت قلب مهم است. تحقیقات نشان دادهاند که مصرف کشمش میتواند به کاهش التهاب، بهبود سلامت قلب و عروق و کاهش خطر ابتلا به برخی انواع سرطان کمک کند.
البته، اینها فقط برخی از فواید سلامتی آجیل هستند. آجیلها مواد مغذی مهمی را برای بدن فراهم میکنند و میتوانند به بهبود سلامت کلی کمک کنند.مقدار مصرف آجیل
مقدار توصیهشده برای مصرف آجیل در روز 28 گرم است. این مقدار معادل حدود یک مشت آجیل است. میتوانید آجیل را به عنوان میان وعده، به همراه صبحانه یا ناهار یا به عنوان افزودنی به غذاهای مختلف مصرف کنید.
نکاتی برای مصرف آجیل
آجیلها معمولاً به صورت خام یا بو داده در دسترس هستند. آجیلهای خام سالمتر هستند، اما ممکن است طعم تلخی داشته باشند. آجیلهای بو داده طعم بهتری دارند، اما ممکن است حاوی روغن اضافی باشند.
اگر آجیلهای بو داده را انتخاب میکنید، آجیلهایی را انتخاب کنید که به صورت طبیعی بو داده شده باشند و حاوی روغن اضافی نباشند.
آجیلها را در مکانی خنک و خشک نگهداری کنید.