طرز تهیه خورش کرفس و بامیه | یه غذای جدید و فوق العاده خوشمزه درست کن!

به گزارش ورنداز :

طرز تهیه خورش کرفس و بامیه

در این مطلب به آموزش نحوه درست کردن خورش کرفس و بامیه می‌پردازیم.

خورش کرفس و بامیه غذایی بسیار لذیذ و خوشمزه است که با یک بار امتحان عاشقش می شوید.

خورش کرفس و بامیه به علت استفاده از این دو ماده غذایی به صورت همزمان لعاب بسیار خوبی دارد و می تواند برای مهمانی های شما بسیار مناسب باشد.

مواد لازم

400 گرم کرفس خرد شده

400 گرم بامیه

200 گرم نعناع و جعفری خرد شده

1 عدد پیاز

4 عدد لیمو امانی

نمک و فلفل و زردچوبه

آبغوره دوقاشق درصورت تمایل

مراحل تهیه:

پیاز رو خرد کنید و تفت بدید گوشت رو هم اضافه کنید و تفت بدید ، زردچوبه و فلفل هم اضافه کنید بعد آب اضافه کنید

نیمساعت بعد نعناع و جعفری سرخ شده رو اضافه کنید به همراه لیمو امانی، یکساعت آخر کرفس خرد شده رو اضافه کنید .

نیمساعت بعدش هم بامیه سرخ شده رو به همراه نمک اضافه کنید تا خوب بپزد.

در آخر قبل از اینکه شعله رو خاموش کنید میتونید یکی دوقاشق آبغوره هم اضافه کنید.