کد خبر : 19626

خوردن سیر | خواص خوردن سیر | خواص خوردن سیر ناشتا

مصرف سیر به صورت ناشتا فواید بسیاری دارد. 

به گزارش ورنداز :

مصرف سیر به صورت ناشتا فواید بسیاری دارد.  

سیر در بهبود سرماخوردگی بسیار نقش داردمصرف سیر  به صورت ناشتا  در زمستان فواید زیادی دارد که اهم آن به شرح زیر است:درمان عفونت های تنفسی

درمان زخم معده و درد ریه

برطرف کننده سرفه

دشمن سنگ کلیه

کاهش دهنده فشار خون

بهبود سرماخوردگی

از این دلایل کامل تر برای اینکه ناشتا سیر بخورید و نگران بوی دهان تان در محیط کار نباشید؟!ابتدا لازم است برای این ماده یک پروفایل غذایی

کوچک تهیه کنیم چراکه در پشت لایه های بسیار آن قلبی غنی از مواد مغذی پنهان شده
است.

 در حقیقت 100 گرم سیر حاوی موارد زیر است:

 ویتامین A ،B1 ،B2 ،B3 ،B5 ، B6 و C

  • 6 گرم پروتئین
  • 3 گرم فیبر
  • 379 میلی گرم پتاسیم
  • 38 میلی گرم کلسیم
  • لوتئین و زاگزانتین
  • مقادیر کمتر فسفر، سدیم، مس و آهن
  • فواید سلامتی
  • کاهش فشار خون

 سیر با کنترل فشار و بهبود گردش خون بهترین درمان طبیعی برای فشار خون بالا است.

 ضد التهاب است

 مصرف سیر با خواص ضد التهابی برای تسکین انواع درد
بخصوص درد مفاصل مانند آرتروز ایده آل است.

 سیر با عفونت ها مبارزه می کند

 تنها با مشاهده نحوه محافظت سیر از خودش به خصوصیات محافظتی، ضد میکروبی و ضدعفونی کنندگی آن و درمان طبیعی و جلوگیری از بروز این مشکلات ایمان می آورید.

 این موارد می تواند شامل قارچ ها، عفونت های باکتریایی خارجی، عفونت های داخلی و عفونت های دستگاه ادراری باشد.

 توصیه می شود افراد دارای عفونت برای تقویت سیستم ایمنی بدن خود بطور روزانه سیر مصرف کنند.

سیر برای ریه ها مفید است

 مصرف سیر برای جلوگیری از بیماری های تنفسی معجزه آسا خواهد بود. این ماده غذایی در حقیقت علاوه بر بهبود عملکرد مناسب سیستم ریوی از ابتلا به سل، ذات الریه، برونشیت، سرماخوردگی، آسم، احتقان ریوی و سرفه جلوگیری می کند.

 بهترین راه درمان بیماری ریوی مصرف سیر و دم کردن آن در آب گرم برای افزایش اثربخشی است.

 پزشکان توصیه می کنند که سیر را صبح و با معده
خالی مصرف کنید. اما چرا؟

 به گفته بزرگترین پزشکان جهان باید صبح ها سیر را با معده ای که هنوز خالی است مصرف کنیم.

 دلیل آن این است که بدن فرد ناشتا می تواند تمام مواد مغذی سیر را بدون اینکه با غذاهای دیگر مخلوط شود به طور کامل جذب کند.

 توضیح دیگر این است که باکتری های موجود در بدن هنگام صبح مقاومت کمتری داشته و به همین دلیل نسبت به عملکرد درمانی سیر آسیب پذیرتر خواهند بود.

 احتیاط

 مصرف سیر برای افراد مبتلا به پورفیری که نوعی بیماری خونی است و باعث ایجاد حساسیت به نور می شود و می تواند علائم بیماری را افزایش دهد توصیه نمی شود.

 مصرف این ماده برای افرادی که تحت عمل جراحی قرار گرفته اند و به دلیل اثر ضد انعقادی سیر احتمال خونریزی آن ها وجود دارد نیز مناسب نیست.

 همچنین بهتر است مادران شیرده برای جلوگیری از تغییر طعم شیر و همچنین عدم علاقه نوزاد به طعم آن از مصرف سیر خودداری کنند.

 نکته آخر این است که سیر باعث رقیق شدن خون می شود بنابراین باید مراقب باشید با ترکیب  این ماده با داروهایی که تأثیر یکسان دارند در معرض خطر بیشتر قرار نگیرید.

منبع رکنا ، دکتر فرشاد خسروی
ارسال نظر

تبلیغات متنی