کد خبر : 17110

همیشه درست کردن غذای سالم و سریغ دغدغه من بود. به خصوص در زندگی امروز که همه مشکل کمبود زمان برای تهیه غذا دارند. اینگونه بود که وارد حوزه کار فست فود شدم و در این راه به سود خوبی رسیدم. در ادامه شما را با برخی انواع فست فود آشنا می کنم.

به گزارش ورنداز :

همیشه درست کردن غذای سالم و سریغ دغدغه من بود. به خصوص در زندگی امروز که همه مشکل کمبود زمان برای تهیه غذا دارند. اینگونه بود که وارد حوزه کار فست فود شدم و در این راه به سود خوبی رسیدم. در ادامه شما را با برخی انواع فست فود آشنا می کنم.

فلافل خانگی

فلافل یکی از انواع غذاهای خوشمزه عربی است که به عنوان یک غذای بین المللی در سراسر جهان شناخته می شود. فلافل خانگی ،این غذای خوشمزه به چند دلیل از محبوب ترین غذاهای خاورمیانه می باشد، از دلایل محبوبیت فلافل می توان به سرعت پخت، قیمت بسیار ارزان و گیاهی بودن آن اشاره کرد. البته به دلیل همین محبوبیت ورژن های بسیاری از فلافل ایجاد شده است، مثلا کسانی که می خواهند فلافل را به صورت کم کالری تر مصرف کنند، می توانند فلافل را به جای سرخ کردن در روغن فراوان درون فر درست کنند.

6-1

فلافل منجمد

فلافل منجمد ،خاطر سرعت پختی که دارد توانسته است طرفداران زیادی را داشته باشد این غذا در کوتاه ترین زمان تهیه می شود و به همین خاطر در بین همه مردم یک غذای محبوب به شمار می رود.

سهم ویژه حبوبات در رژیم غذایی میزان پروتئین بالای آنها است که دو تا سه برابر گندم و برنج است و این ویژگی به واسطه سه گانه متقابل (همزیستی) حبوبات با باکتریهای موجود در خاک ممکن می شود و گونه هایی از باکتریها مانند ریزوبیوم به ریشه گیاهان نفوذ می کنند و نیتروژن هوا را به اشکال شیمیایی تبدیل می کنند که گیاه می تواند اسیدهای آمینه بسازد که به نوبه خود بلوکهای سازنده پروتئینها هستند و به لطف این حبوبات به عنوان یک منبع غنی از پروتئین به خصوص در رژیم غذایی آسیایی، آمریکای جنوبی و مدیترانه ای استفاده می شود.

6-2

فست فود

فست فود ها، منوی جذابی دارند که یک گستره عظیم از خوراکی های خوشمزه را شامل می شود. قیمت  فست فود نسبت به سایر غذاهای خانگی و رستورانی ارزان تر و به صرفه تر است و به سرعت آماده و تهیه می گردد. بنابراین لازم نیست مدت زمان زیادی برای پخته شدن آن صبر کنید و این یک مزیت محسوب می شود.

فست فود ها غذاهای سریع پختی هستند که در زمان بسیار کمی آماده می‌ شوند. فست فود، مفهومی متضاد غذای خانگی دارد و غذاهایی را شامل می شود که در رستوران ها و با سرعت زیاد پخته می شوند. انواع ساندویچ ها و برگر ها و مرغ های سوخاری و … جزو فست فود ها هستند که البته در این مقاله به طور کامل با انواع فست فود آشنا خواهید شد.

6-3

 

 

 

ارسال نظر

تبلیغات متنی